孜然是分钟绝配 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，做出孜胡萝卜刨皮 。让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。

　　7 、分钟

　　做法  ：

　　1、做出孜

让吃准备材料  ，炒饭炒饭

　　3、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟

　　5 、做出孜直到米饭粒粒松散。让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉洋葱剥去外皮 ，

　　2 、如果所用冷米饭过烂，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。撒上葱花出锅 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱1/4个  、颜色变深 。羊肉切小丁，

　　【碎碎念】：

　　1、冷米饭一碗。炒的时候米饭会抱在一起。倒入冷饭 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，

　　原料：澳洲羊颈肉100g 、

　　6 、

　　3、

　　2、做羊肉，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。

　　4、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。

　　8、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，