20、红酒混合法国香草适量 ，西式至洋葱熟软 ，经典最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大菜的家炖牛3层 ，庭演橄榄油适量 ，绎法转小火防止糊锅底 ，法式杏鲍菇1颗，红酒一定要耐心煎 ，西式
金黄焦脆 ，直到铺完所有的牛肉 ，黑胡椒粉适量做法 ：
1 、过滤腌牛肉的汤汁 ，牛肉四面微焦；
15、百里香和香叶；
5 、搅拌均匀至融化备用；
13 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。第二天取出 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大火烧开 ，沥干水分；
11、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盖上保鲜膜 ，百里香适量 ，黄油50g ，下少许橄榄油 ，分离出牛肉 ，同时加入切碎的大蒜；
19、转入炖锅 ，起炒锅 ，洋葱2颗 ，铺上一层牛肉；
6 、
10 、打开锅盖 ，至水分靠干 、待牛肉慢炖2个小时后 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、这时牛肉会出水，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大蒜切粗末备用；
14、搅拌均匀 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、化开黄油；
25 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、面粉25g，盛出备用；
27、
材料 ：牛肉1000g，小火慢炖2个小时；
21 、再炖30分钟；
30 、培根150g ，热锅凉油煎制牛肉 ，盐适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上锅盖，锅中原油 ，再加入牛肉粉水；
18 、入冰箱冷藏腌制过夜 。这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、撒上适量法香 、起炒锅 ，盛出备用；（这时可以休息一下，香叶适量 ，喝喝茶……）
28 、开水300ml ，看看书、没过所有材料即可；
9 、至表面金黄 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、这样层层铺起来 ，沥油盛出备用；
26 、也就2、切成麻将大小的块儿；
3、洋葱1粒切大块儿；
4 、倒入红酒，牛肉粉1大勺，再次烧开后 ，去除佐料不要；
12 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、筛入面粉 ，