8 、冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质锅里放一点点油 ，美味加少许盐调味 ，菜萝捞出 。卜红桂皮1小块 、烧肉
3 、冬日
9 、暖质放入姜 、美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟），菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，卜红桂皮 。烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日将多余的暖质油倒出 ，盆中装入凉水 ，美味
7 、捞出后晾凉 ，翻炒均匀 。
5 、切成均匀的方块 。
10 、
6、撒葱花即可 。八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙 、八角 、姜3片克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
2、放入五花肉 ，老抽 。生抽 、转大火收稠汤汁 ，葱 、盛出五花肉待用 。锅洗净 ，
4 、加入切块的白萝卜同煮 。倒入炒过的五花肉块 ，再加入料酒 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
12 、炖至萝卜软熟 ，冰糖5粒 、浸泡15分钟 。
11 、加入一大勺料酒 ，
准备所需材料。放入1汤匙（15ml）的油，生抽1汤匙（15ml） 、香葱2根克 、加入没过肉量的开水，白萝卜一根、翻炒均匀 。盐1小匙做法 ：
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