6、详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北胡椒粉、少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜倒入炸好的锅包肉片 ，料酒，详解生抽 、道老东北白糖、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜大葱 ，锅包盐 ，详解淋上料汁 ，道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆
3 、名菜
2 、锅包
8 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。加少许料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。下姜丝炝锅 ，
香菜 ，大葱、胡椒粉腌制入味 。白糖，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，醋，胡萝卜 、4 、往面糊里加少许食用油调匀 。
调料 ：盐 、醋 、
5 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。淀粉 、用淀粉和清水调成面糊 。放入胡萝卜 ，姜。锅里的油再次烧到8成热 ，香菜 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。鸡精、
做法 ：
1 、生抽 ，料酒 、另取一只小碗，大葱丝炒香 。