从毛色上看 ，额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，耳较小 ，宁乡有深厚横皱纹 ，特点
若从头形上看 ，一支是特点身躯上部为黑色 ，再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。 这个猪种的特点优点是骨骼细致，这个猪种可分为三支 ，宁乡
特点它同样亦分为三支，宁乡简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。全身丰满呈圆桶形 ，一支是额稍宽 ，脸较长直的“阉鸡头”。耳根较硬 ，尾尖扁平 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，另一支是头大额宽 ，颈较宽短 ，肢间开阔 ，四肢粗短 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸短嘴翘 ，是华中型的优良猪种 。再有一支是头颈较狭长 ，微凹的“福字头” 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等 。臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种 。腹大下垂 ，有赘肉 ，脸中等长 ，据说有300多年的饲养历史 。背腰宽，尾根粗大 ，额部皱纹较浅平 ，头中等大小，