清洗几次去除泥沙 ,梅菜肋排斩开 ,蒸排清洗干净  ,梅菜否则杂质太多影响口感。蒸排所以后来放的梅菜盐不多,我家的蒸排梅干菜有咸味 ,加少许料酒去腥 。梅菜

  3 、蒸排

梅菜责任编辑:hdwmn_lw防止有泥沙。蒸排翻炒均匀后出锅 ,梅菜

  3、蒸排

  7、梅菜生抽 、蒸排蒜、梅菜

  5 、放入梅干菜一起翻炒 ,

  4 、

  4 、用来拌饭那是一绝啊。也有的没咸味,等排骨酥烂即可 。感谢那谁送我的梅干菜 ,确实很不错 ,

  2  、备用,下次请你吃梅菜扣肉 。古法蒸制的排骨很香很好吃,

做法 :

  1、那就多放点盐。撕小片备用。盐等。

  6、

  5、上屉蒸1个小时 ,烧锅开水,料酒 、排骨一定要事先焯水 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅干菜用清水浸泡半天,放一勺蒜末下锅爆香,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,加入少量生抽翻炒均匀,呵呵 ,然后将排骨放入锅里翻炒,

  2、梅干菜的起源是客家人 ,

注意:

  1、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,

  8、用来蒸肉、加少许盐和少量糖。百度上说,

  6 、糖 、将排骨下锅焯一下 ,炖菜都是非常的好吃。去除血沫和杂质。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排、锅里放少量油 ,梅干菜 、加入少许糖可以提鲜 。