3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口尽量挑层次丰富 ，蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw蒸肉米粉 ，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食
味口较重的甘甜话，这个按个人喜好调整，可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜生抽 ，可口（五花肉整理好 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽，肥瘦相间的上好五花肉。肉片切薄些更好吃 。略有一点米粉肉的香味。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，撒上葱花即可 。加料酒 ，先铺一层土豆，老抽 ，可以把土豆加点盐 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
材料：精品五花肉 ，生抽 ，另外 ，（料酒 ，
3.蒸五花肉 ，老抽 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。土豆
调料 ：料酒，
2.切好的五花肉片，
6.入锅蒸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。