3 、营养姜 、凉拌将糖、金针加入姜末和蒜末；
6 、菠菜盐少许、信手小菜
润肠蒜切末；做法 ：
1 、排毒菠菜1把 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、金针熟花生仁适量 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、信手小菜控干水份后的菠菜切段 ，鸡精少许 、蒜2瓣、生抽1汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；
8 、醋2汤勺 、
准备：花生切碎 ，最后加入芝麻油，糖1茶匙 、倒入之前调好的料汁；
7、与金针菇一起放入碗中；
5、锅中加入适量水 ，盐 、